L’Ajuntament de Vilafranca organitza una formació especialitzada

El Servei de Salut Pública de l’Ajuntament de Vilafranca del Penedès ha posat en marxa una acció formativa dedicada a la manipulació d’aliments, la higiene alimentària i la implementació d’autocontrols. Aquesta iniciativa està dirigida als responsables d’instal·lacions alimentàries de la ciutat, on es realitzin activitats de manipulació, venda i degustació de productes alimentaris destinats al consum.

La formació se celebrarà a L’Enològica (carrer Amàlia Soler, 29) durant els díes 1 i 8 de juny. Per aconseguir el certificat d’aprofitament, serà indispensable assistir a les dues sessions programades.

S’han planificat dues sessions cada dia, amb horaris adaptats a les necessitats del sector alimentari: la sessió 1 tindrà lloc de 10.30 a 12.30 hores i es dirigeix prioritàriament a bars, restaurants i establiments de menjar preparat, mentre que la sessió 2 serà de 13.30 a 15.30 hores i se centrarà en el sector minorista.

Els participants hauran d’indicar el nom de l’establiment que representen a l’hora de formalitzar la inscripció. L’objectiu d’aquesta iniciativa és proporcionar les eines i coneixements necessaris al personal dels establiments alimentaris per minvar els riscos sanitaris associats a la seva activitat i facilitar el compliment de la normativa actual en matèria de seguretat alimentària.

La participació és gratuïta, i les inscripcions es poden dur a terme a través del tràmit habilitat a la seu electrònica del web de l’Ajuntament o trucant al Servei de Salut Pública al telèfon 93 892 03 58.


- Et Recomanem -