Inici del curs de Direcció Estratègica a l’Escola d’Enoturisme de Catalunya

Inici del Curs de Direcció Estratègica en Enoturisme

El dilluns 21 de gener de 2026, l’Escola d’Enoturisme de Catalunya dóna el tret de sortida al curs Direcció Estratègica en Enoturisme. Aquest programa especialitzat està dissenyat per satisfer les demandes d’un sector en constant evolució i competència.
El curs proporciona una formació completa centrada en la gestió, la presa de decisions i l’orientació cap a la consecució de resultats en projectes enoturístics. L’objectiu és equipar els professionals amb les eines necessàries per a l’anàlisi de mercats i destinacions, el disseny d’experiències significatives, el posicionament i la comercialització de productes enoturístics, així com el lideratge d’equips i projectes amb criteri empresarial.

Aquest programa, que compte amb el suport del Consorci per a la Formació Contínua de Catalunya, es dirigeix a membres de la direcció de cellers, rutes del vi, allotjaments, operadors d’enoturisme, responsables de màrqueting, vendes i experiència de client. També està obert a professionals d’agències i a aquells que busquen impulsar o ampliar els seus propis projectes enoturístics amb una visió global de la gestió empresarial.

El curs inclou aspectes clau com l’anàlisi de tendències en enoturisme, disseny de productes i experiències mitjançant tècniques com el Design Thinking, i la integració de la sostenibilitat i turisme regeneratiu, així com la gestió comercial i de rendibilitat. Un dels eixos centrals del programa és el projecte integrador, on els participants aplicaran els coneixements adquirits en un projecte real, d’analitzar fins a la seva comercialització i presentació final davant un tribunal.

Amb una durada total de 523 hores i format semipresencial fins al 30 de novembre de 2026, les classes es realitzaran en línia els dilluns i presencials els dimarts a Vilafranca del Penedès. L’equip docent està format per professionals en actiu amb experiència en sectors com l’enoturisme, la viticultura i la gestió de projectes.

A través d’aquesta nova edició, l’Escola d’Enoturisme reafirma el seu compromís amb la formació especialitzada i busca contribuir a la professionalització del sector d’una manera sostenible i estratègica.