L’Escola d’Enoturisme de Catalunya inicia el seu primer programa Erasmus+ amb estudiants i professorat d’Itàlia

L’Escola d’Enoturisme de Catalunya acull estudiants italians per primer cop

Amb gran entusiasme, l’Escola d’Enoturisme de Catalunya ha començat la seva primera participació en el programa Erasmus+. Aquesta iniciativa ha estat possible gràcies a l’obtenció de la Carta Erasmus per a l’Ensenyament Superior (ECHE), que permet als centres formatius entrar a formar part del programa europeu de mobilitat acadèmica.

Aquesta experiència inaugural inclou l’arribada de quatre estudiants i un professor del Istituto Istruzione Superiore Ciuffelli-Einaudi, una institució d’Itàlia que se centra en els sectors vitivinícola i turístic. Els estudiants italians començaran una estada prolongada que s’estendrà fins al 29 de maig, amb l’objectiu d’integrar-se completament en la comunitat acadèmica de l’Escola.

Durant la seva estada, els estudiants participaran activament en classes, exàmens i treballs en equip, convivint i col·laborant amb els seus companys catalans. A més, la professora en modalitat de shadowing té previst observar de prop les metodologies d’ensenyament del centre i participar en sessions de reflexió amb l’equip pedagògic.

Projectes enriquidors previstos durant el programa

El programa Erasmus+ preveu diverses activitats entre març i juny, incloent:

• Acollida d’estudiants de llarga durada: Quatre estudiants de l’Escola participaran en una immersió profunda al llarg d’aquesta estada escolar.
• Job shadowing per a professorat: Múltiples estades per professors italians per conèixer com funciona l’ensenyament a Catalunya.
• Acollida d’estudiants de curta durada: La institució preveu l’arribada de 24 estudiants en dues setmanes durant l’abril i el juny.
• Curs per a docents en enoturisme: Un curs de formació sobre coneixement del vi i sostenibilitat destinat a docents italians.

Aquesta nova etapa en la història de l’Escola busca potenciar el seu perfil internacional i fomentar l’intercanvi acadèmic i cultural dins del context europeu.