L’Escola d’Enoturisme de Catalunya i INNOVI estableixen un conveni per impulsar l’enoturisme

L’Escola d’Enoturisme de Catalunya i INNOVI signen un acord de col·laboració

L’**Escola d’Enoturisme de Catalunya**, juntament amb el clúster vitivinícola **INNOVI**, ha signat un conveni de col·laboració per promoure el coneixement i la innovació a l’àmbit de l’**enoturisme**. Este conveni, que tindrà una durada de tres anys prorrogables, crearà un espai per a la coordinació de recursos i la detecció de necessitats en el sector.

Amb aquesta iniciativa, es busca reforçar l’**enoturisme** com a eina fonamental per afavorir la diversificació empresarial i connectar el món del vi amb el territori i els visitants. L’**Escola** aportarà la seva experiència en formació professional, mentre que **INNOVI** facilitarà la innovació i la col·laboració empresarial.

La regidora d’Educació de l’Ajuntament de **Vilafranca del Penedès**, **Gemma Romeu**, ha destacat la importància de vincular el coneixement a la realitat empresarial per tal de generar un valor afegit a les actuacions que s’emprenguin. D’altra banda, **Mireia Torres**, presidenta d’**INNOVI**, ha ressaltat que el conveni servirà per identificar i transformar necessitats del mapa vitivinícola en noves oportunitats.

A través d’aquest acord, es treballarà en el disseny de projectes, l’intercanvi de bones pràctiques i l’edició de jornades i estudis per garantir que les iniciatives generades siguin útils per a les empreses del sector.