Vilafranca del Penedès organitza tallers familiars al Mercat dels Dissabtes

Tallers gratuïts a Cal Gallina aquest octubre i novembre

El Hort de Cal Gallina esdevindrà l’escenari d’una iniciativa anomenada Planta’t a Cal Gallina, que oferirà una sèrie de quatre tallers gratuïts per a les famílies, en concordança amb les activitats del Mercat dels Dissabtes. Aquest esdeveniment, que atrau al voltant de 20.000 visitants setmanals de diverses localitats, busca apropar la ciutadania a la natura i al coneixement de les plantes.

Els tallers tindran lloc els dissabtes a partir de les 11 del matí i s’iniciaran el 3 d’octubre amb una sessió sobre tècniques per reproduir plantes aromàtiques, com el romaní i la farigola, a càrrec de Isi Torres. El 31 d’octubre, es realitzarà un taller dedicat a la cuina silvestre a càrrec de Berta Garriga, on els participants aprendran a aprofitar les plantes silvestres en plats culinaris.

El 14 de novembre, coincidint amb la Setmana Europea de la Prevenció de Residus, s’exploraran tècniques per elaborar vinagres i ungüents naturals. Finalment, el 21 de novembre, els assistents podran participar en un taller sobre reutilització de materials quotidians per a la creació d’objectes decoratius. Aquesta programació busca enfortir el compromís del municipi cap a la sostenibilitat i la promoció del comerç local.

Amb aquesta iniciativa, l’Ajuntament de Vilafranca del Penedès pretén unir la tradició agrícola de la ciutat amb l’activitat del mercat, atraient un públic jove cada cop més interessat en un consum més responsable i saludable.